GAE Risto
Gestione completa
Creato per soddisfare tutte le esigenze di ristoranti, pizzerie, bar, pub…
Controllo completo
Configurazione di più sale con menu separati, inserimento comanda, emissione conto, listini specifici…
Interfaccia intuitiva
Interazione semplice ed immediata, garanzia di una notevole rapidità di esecuzione
Assistenza completa
Assistenza immediata e professionale e il software si aggiorna automaticamente
GAE Risto è il software gestionale che soddisfa le esigenze di ristoranti, pizzerie, bar, pub…
Pratico ed intuitivo, GaeRisto permette una gestione veloce e completa della comanda fornendo all’’utente la possibilità di caricare su PC, anche in modalità touch-screen, la comanda presa su carta e di emettere poi il conto.
E’ possibile configurare in maniera autonoma e personalizzabile più sale con la possibilità di associare a ciascuna un proprio menu, listini specifici ed i relativi centri di produzione per l’invio della comanda.
GaeMonetica, la comanda da un dispositivo mobile
Tutte le operazioni effettuabili da programma sulle comande o sui conti, attraverso una postazione fissa, possono essere eseguite anche da dispositivo mobile (smartphone e tablet) implementando GaeMonetica: lo strumento di supporto che rende estremamente fluida la comunicazione fra i reparti ottimizzando la gestione dei processi tra i camerieri ed i centri di produzione così da ridurre al minimo tempi di attesa, errori e dimenticanze… e con la massima libertà di scelta dell’Hardware: funziona su smartphone, tablet e mini tablet di qualsiasi marca e modello.
Comanda
In fase di compilazione della comanda, modifiche e variazioni sono gestite in maniera estremamente semplice e intuitiva permettendo al personale di sala di specificare la quantità, la priorità di uscita e le eventuali varianti dei piatti che possono essere venduti a prezzo fisso, a quantità, a peso. Gli ordini vengono smistati in automatico ai vari reparti di produzione (cucina, bar, pizzeria…) dove verranno stampati su stampanti dedicate.
Conto
Il conto, già pronto alla cassa, si emette con un click riducendo al minimo qualsiasi margine d’errore. E’ possibile ottenere più conti da una stessa comanda e stampare diverse tipologie di documento sia utilizzando un registratore di cassa che una stampante fiscale.
Da questa schermata risulta estremamente agevole effettuare le operazioni giornaliere quali l’emissione del conto, la gestione degli addebiti, il check-in…
Gestione Cassa
Nella sezione Gestione Cassa vengono registrati tutti gli incassi effettuati e a fine giornata è possibile effettuare la chiusura di cassa dettagliata e stampare un report riepilogativo degli incassi indicando tipo di documento e tipo di pagamento. Inoltre si gestiscono velocemente tutte le operazioni relative ai conti emessi, come ad esempio la fatturazione e l’incasso dei sospesi, l’emissione di fatture riepilogative, l’emissione di fatture su scontrino e la fatturazione dei buoni pasto.
Contabilità
In caso di esigenze contabili e fiscali avanzate, il gestionale GaeRisto ha la possibilità di essere interfacciato con GaeContabilità, il software gestionale contabile. In questi casi è possibile condividere tra i due programmi le stesse anagrafiche articoli, listini, clienti, fornitori e i documenti di magazzino desiderati.
GaeMagazzino: Magazzino e Produzione
L’interfaccia con GaeMagazzino facilita e ottimizza tutte le operazioni di carico e scarico.
Il programma ristorante consente ad esempio di gestire separatamente le scorte di bar, ristorante e di eventuali punti cassa. Su ogni articolo è possibile impostare la quantità minima e massima per il riassortimento della merce in magazzino, fornitori abituali e relativo prezzo, lotto di riordino, ultimo prezzo di acquisto, unità di misura principale e unità di misura secondarie con conversione automatica.
GaeRisto permette di gestire in maniera pratica e veloce la produzione indicando, per ogni piatto, gli ingredienti che lo compongono e le relative quantità. In questo modo è possibile calcolare i fabbisogni di produzione giornaliera, settimanale o mensile dell’attività oppure quella per eventi e banchetti. Sulla base di questi dati è possibile compilare automaticamente la stampa degli ordini a fornitore.
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